Borulu Katlı Fırın
Borulu Isıtmalı Fırın, buhar borulu ve taş tabanlı olarak üretilmiştir. Isıtma kapalı çevrim sistemiyle çalışır. Özel çelikten yapılmış borular buharla dolar ve pişirme katlarını çevreleyerek ısıyı yayar. Her katın tabanı ve tavanı direkt olarak borularla bağlantılıdır. Her kat paslanmaz çelikten üretilmiştir.
- Açıklama
Açıklama
Borulu Isıtmalı Fırın, buhar borulu ve taş tabanlı olarak üretilmiştir. Isıtma kapalı çevrim sistemiyle çalışır. Özel çelikten yapılmış borular buharla dolar ve pişirme katlarını çevreleyerek ısıyı yayar. Her katın tabanı ve tavanı direkt olarak borularla bağlantılıdır. Her kat paslanmaz çelikten üretilmiştir. Ürünler gıda maddeleri için uygun özel karışımdan yapılmış taşların üzerinde oturur. Kat kapakları paslanmaz çelikten imal edilmiştir. En önemli özelliği ısı kaybı az olduğundan ekonomik yakıt kullanımıdır. Toplam pişirme alanı 8-10-15-18 m²’dir. Fırın gaz, dizel ve katı yakıtla çalışır.
| BİRİM / UNIT | IST-B8 | IST-B10 | IST-B15 | IST-B18 |
|---|---|---|---|---|
| ELEKTRİK GÜCÜ / ELECTRIC POWER | 3.5 KW | 3.5 KW | 3.5 KW | 3.5 KW |
| PİŞİRME ALANI / BAKING AREA | 8 m² | 10 m² | 15 m² | 18 m² |
| KAT ADETİ / NUMBER OF FLOORS | 4 Adet / pcs | 4 Adet / pcs | 4 Adet / pcs | 4 Adet / pcs |
| GENİŞLİK / WIDTH | 1750 mm | 1900 mm | 2400 mm | 2500 mm |
| UZUNLUK / LENGTH | 2700 mm | 3200 mm | 3500 mm | 3650 mm |
| YÜKSEKLİK / HEIGHT | 2000 mm | 2000 mm | 2000 mm | 2000 mm |
| KAPASİTE / CAPACITY | 2500 Adet / pcs | 3000 Adet / pcs | 4500 Adet / pcs | 5000 Adet / pcs |
👉 Kaydırarak daha fazla bilgiye ulaşabilirsiniz.
